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Este es el artículo de mi autoría publicado en el periódico IDEAL SIERRA MÁGINA, para el mes de diciembre de 2022. Abajo lo cuelgo en letra grande para que podáis leerlo.
Comienzo este artículo
con una frase memorable de Bertolt Brecht, sobre el incesante esfuerzo de los
hombres buenos, frase que también se puede atribuir a las mujeres. Dice así: “Hay
hombres que luchan un día y son buenos. Hay otros que luchan un año y son
mejores. Hay quienes luchan muchos años, y son muy buenos. Pero los hay que
luchan toda la vida: esos son los imprescindibles”.
Un hombre imprescindible para
Sierra Mágina es Pepe López, agricultor, olivarero tradicional, ecológico de
montaña.
Pepe defiende el entorno
rural, pone en valor el olivar de Sierra Mágina y lucha cada día por
promocionarlo. Gracias a los estudios realizados en Brasil sobre Trabajo Social,
ha sabido analizar la problemática de nuestra tierra. Asegura que los problemas
están enlazados unos con otros y nunca vienen solos, sino que forman una cadena.
La despoblación, según él,
es un problema que está padeciendo nuestra comarca. Esto se nota principalmente
en los colegios. El número de alumnos está mermando considerablemente. A los
jóvenes no les gusta la agricultura, porque no está valorada y los productos,
en algunas ocasiones, se pagan por debajo del coste de producción. Otro
problema sería la poca diversidad en los cultivos. En Sierra Mágina casi todo
el territorio laborable se ha dedicado al olivar tradicional, la única
excepción son los pequeños huertos que hay alrededor de los pueblos, que suelen
ser familiares. La mayoría de las gentes de esta tierra vivimos del olivar de
montaña, pero ahora nos hemos encontrado con un nuevo inconveniente. Los
cultivos super intensivos de olivares que se están poniendo en los terrenos
llanos más productivos tienen costes de producción mucho más bajos, porque
pueden meter maquinaria para realizar las labores agrícolas. El labrador de
montaña, que tiene que hacerlo casi todo a mano, no puede competir con ellos.
Como buen olivarero, Pepe
también está interesado en promocionar el AOVE, el mejor aceite
de oliva virgen extra del mundo, que procede de los olivares de montaña de
Sierra Mágina. Un aceite muy valioso con propiedades organolépticas superiores.
Él se ofrece
altruistamente a instituciones, ayuntamientos, cooperativas y empresas de
alimentación, sobre todo, si son ecológicas. Le gustaría echarles una mano para
cualquier tipo de promoción, siempre que aporten algo positivo a nuestra
tierra.
Asegura Pepe, con conocimiento de causa,
que, en Jaén, hay también bastante gente valiosa y documentada. Que no somos un
pueblo acomplejado, dócil ni folklórico. En esta provincia hay gentes
comprometidas con el entorno y preocupadas por la problemática que acucia al
mundo: escritores, médicos, científicos, investigadores, políticos,
agricultores…
También este hombre está preocupado por
la cultura y colabora con el Ayto. de Cambil para tal finalidad. Contando con
la asistencia del mismo y de otras entidades, ha promovido la exposición de
pintura “Tu cultura sí pinta”. Así los pueblos de Cambil y Arbuniel se han
visto llenos de preciosos murales, en los cuales han participado varios
artistas locales y foráneos.
Acabamos diciendo que Pepe López es un
hombre muy importante para Sierra Mágina. Es una persona imprescindible para
nuestra tierra. Cuidemos de quienes nos defienden.
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